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Produto distribuído por Oh Aroma!
Sejam bem-vindo clientes e futuros clientes, somos a Oh Aroma uma líder inovadora. Desde a nossa fundação, temos nos dedicado apaixonadamente a oferecer soluções excepcionais que atendam às suas necessidades e superem suas expectativas.
Não somos apenas uma empresa, somos uma equipe comprometida com a excelência e a qualidade. Com anos de experiência acumulada e uma abordagem orientada para o cliente, temos construído relacionamentos sólidos e duradouros com clientes em todo o mercado. Trabalhamos incansavelmente para garantir que cada detalhe seja cuidadosamente considerado, desde o processo de desenvolvimento até a entrega final.
Acreditamos que a qualidade não é apenas um objetivo, mas uma parte intrínseca de quem somos. Esperamos ansiosos para fazer parte da sua jornada de crescimento e realização.
A glicerina é um composto versátil que pode ser usado na indústria alimentícia por várias razões. Aqui estão algumas das principais utilidades da glicerina para fins alimentícios:
Umectante: A glicerina é um excelente umectante, o que significa que ela atrai e retém a umidade. Isso a torna útil em produtos de panificação, como bolos, biscoitos e pães, para ajudar a manter a umidade e a maciez dos alimentos.
Edulcorante: A glicerina tem um sabor levemente doce e pode ser usada como um edulcorante em alimentos e bebidas. Ela é comumente usada em produtos de baixo teor de açúcar ou sem açúcar, como sorvetes, iogurtes, barras de cereal e produtos de confeitaria.
Estabilizador e Espessante: A glicerina pode ser usada como estabilizador e espessante em alimentos e bebidas, ajudando a manter a textura e a consistência desejadas. Ela é frequentemente utilizada em produtos lácteos, molhos, xaropes e produtos de panificação.
Substituto de Álcool: Em algumas formulações de alimentos e bebidas, a glicerina pode ser usada como um substituto do álcool. Ela pode ser usada em extratos de ervas e especiarias, bem como em produtos que exigem um líquido evaporável para dissolver ingredientes solúveis em álcool.
Redutor de Cristalização: Em produtos como doces e sorvetes, a glicerina pode ser adicionada para ajudar a reduzir a cristalização do açúcar, resultando em uma textura mais suave e uniforme.
Veículo para Extratos e Aromas: A glicerina é um solvente eficaz e pode ser usada como veículo para extratos de ervas, especiarias e aromas em alimentos e bebidas. Ela pode ajudar a extrair e preservar os sabores de ingredientes naturais.
Agente Antiespumante: Em certas aplicações, a glicerina pode ser adicionada como agente antiespumante para evitar a formação excessiva de espuma durante o processamento de alimentos e bebidas.
Aumento da Vida Útil: Em alguns produtos alimentícios, a adição de glicerina pode ajudar a aumentar a vida útil, retardando a deterioração microbiológica e oxidativa.
Descubra o segredo para alimentos mais macios, saborosos e irresistíveis! Nossa glicerina de grau alimentício é a chave para o sucesso na cozinha. Com sua capacidade única de reter umidade e realçar o sabor, a glicerina é o ingrediente secreto que você precisa para elevar seus produtos a um novo nível de qualidade.
Produto acompanha 100ml de Glicerina Vegetal Usp + Laudo e nota fiscal.
Garantia de 7 dias.
